Блюда из субпродуктов

Был период, когда субпродукты считались едой бедняков и второсортными продуктами. Но даже когда оценили их вкусовые качества, не все спешили внедрять их в свое домашнее меню. Зато сейчас настал их звездный час! Весь мир переходит на концепцию разумного потребления. Это касается еды в целом и субпродуктов в частности. Мы в который раз хотим посвятить программу блюдам из субпродуктов и наша цель неизменна - обратить на них ваше внимание и раскрыть их потенциал.

В нашем меню: блюдо с украинским характером - свиной язык в сливочном соусе с хреном; блюдо с португальским темпераментом под названием “Pipis” - это куриные потроха в томатном соусе; блюдо с британским шармом - говяжье сердце в соусе грейви с пшенной кашей!

ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ С НАМИ!