Салат с индейкой-гриль


Салат с индейкой-гриль
Автор:

Поджаренное на гриле мясо с вареными овощами и голубым сыром

Ингредиенты


филе индейки или курицы
молодая свекла с ботвой
морковь
картофель
голубой сыр
растительное масло
соль, перец
Для соуса:
сметана
вустерширский соус
соевый соус
горчица в зернах

Способ приготовления


Шаг 1

Свеклу без ботвы, морковь и картофель отварите, дайте слегка остыть. Если овощи крупные, разрежьте их на несколько частей. Нарежьте ботву и добавьте к овощам.

Шаг 2

Мясо посолите, поперчите, смажьте маслом и обжарьте. Смешайте в блендере все ингредиенты для соуса. Заправьте соусом овощи, хорошо перемешайте. Выложите на блюдо, присыпьте кусочками голубого сыра. Сверху выложите мясо.



Маринованные яблоки

Маринованные яблоки

Даша Малахова

👁 1
Вяленые томаты

Вяленые томаты

Даша Малахова

👁 11
Быстрая шуба с сельдью

Быстрая шуба с сельдью

Даша Малахова

👁 23
Омлет с зеленым горошком

Омлет с зеленым горошком

Даша Малахова

👁 45
Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков

Даша Малахова

👁 10