Бабушкин омлет со сметаной


Бабушкин омлет со сметаной
Автор:

Омлет на завтрак – идеальное начало дня! Именно поэтому мы решили посвятить этому блюду целую неделю. Ну а начнем с Бабушкиного омлета!

Ингредиенты


1 яйцо
1/2 ст. л. сметаны
1 ч. л. муки
сливочное масло
петрушка
белый перец
соль

Способ приготовления


Шаг 1

Смешайте в миске яйцо, сметану и муку - тщательно взбейте все венчиком. Приправьте смесь по вкусу белым перцем и солью.

Шаг 2

Разогрейте на среднем огне сковороду. Растопите кусочек сливочного масла и вылейте яичную смесь.

Шаг 3

Когда омлет подрумянится, посыпьте его мелко рубленой петрушкой и сверните "конвертом".