Запеченный перец с творогом и орехами
Автор:
Даша Малахова
Творог не только полезный и вкусный продукт, но еще и универсальный! Блюдо, которое сегодня готовит Даша, это только подтверждает! А приготовим мы запеченные перцы с начинкой из творога и орехов.
Ингредиенты
| 3 болгарских перца |
| 200 г творога 9 % |
| 2-3 ст. ложки сливок |
| Жменька грецких орехов |
| Свежий базилик |
| Соль и перец по вкусу |
Приготовление
Шаг 1
Перцы вымойте, очистите от семян и плодоножек. Разрежьте на 3 части.
Шаг 2
Творог взбейте со сливками. Добавьте измельченные орехи, приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 3
Выложите пасту на брусочки перца и запекаите в духовке в течение 30 минут при температуре 160 С.
Шаг 4
Подавайте, посыпав мелко нарезанным базиликом.
