Мороженое из сметаны


Порций: 3
Время приготовления: 15 мин

Любите мороженое? Что ж, именно его сегодня и готовит Даша. А будет оно необычное из сметаны, но в самых настоящих вафельных рожках!

Ингредиенты


сметана (25 %) 700 мл
сахарная пудра 8 ст. л.
грецкие орехи 100 г
конфеты Коровка 100 г
лимон 1/2 шт
вафельные рожки 3 шт

Приготовление


Шаг 1

Сметану взбейте с сахарной пудрой и разделите на 3 части.

Шаг 2

В одну добавьте мелко нарезанные конфеты Коровка, во вторую немного лимонного сока и цедры. А в третью предварительно отваренные и очищенные от шкурки грецкие орехи. Для того чтобы быстро очистить орехи, их необходимо немного проварить. К тому же, благодаря этому они станут очень мягкими и будут легко нарезаться.

Шаг 3

Разложите три вида мороженого по контейнерам и поместите в морозильную камеру на 3-4 часа, периодически перемешивая мороженое вилкой.

Шаг 4

Готовое мороженое выложите в вафельные рожки и украсьте кружком лимона, конфетой и орешком.