Сырники с клубнично-розмариновым джемом


Сырники с клубнично-розмариновым джемом
Автор:

Сегодня готовим самое утреннее блюдо сырники! Ну а чтобы начало дня было еще вкуснее предлагаем подать эти сырники с клубнично-розмариновым джемом.

Ингредиенты


200-250 г творога
1 яйцо
4-5 ст. ложек манки
4 ст. ложки сахара
Мука
Соль
Растительное масло
Джем:
300 г клубники
150 г сахара
2-3 ст. ложки лимонного сока
1 веточка розмарина
1 пакетик пектина

Способ приготовления


Шаг 1

Приготовьте джем его лучше сделать заранее. Клубнику вымойте, разрежьте пополам и выложите в ведерко хлебопечки. Добавьте листочки розмарина, сахар, лимонный сок и пектин. Установите программу джем на 1 час 40 минут.

Шаг 2

Приготовьте тесто для сырников, смешав творог с яйцом и сахаром. Взбейте миксером, добавьте манку и немного соли.

Шаг 3

Сформируйте из теста шарики, обваляйте в муке и придайте форму сырников. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Шаг 4

Подавайте готовые сырники с теплым джемом.