Салат из баклажана


Салат из баклажана
Автор:

Вроде и баклажан, а по вкусу ну настоящий белый гриб! Делимся с вами рецептом Виталия Малахова и готовим салат из запеченного баклажана!

Ингредиенты


1 баклажан
3 помидора
2 зубчика чеснока
Оливковое масло
Базилик
Соль
Перец

Способ приготовления


Шаг 1

Баклажан очистите от шкурки с помощью экономки. Заверните в пищевую пленку и поместите в микроволновку на 3 минуты.

Шаг 2

Помидоры крупно нарежьте и смешайте с измельченным чесноком в большой миске. Добавьте соль, перец, оливковое масло и перемешайте.

Шаг 3

Готовый и остывший баклажан нарежьте крпуными кусочками, выложите в миску и перемешайте. Перед подачей добавьте листья базилика.



Омлет с сельдью

Омлет с сельдью

Даша Малахова

👁 12
Овощной гриль-салат

Овощной гриль-салат

Даша Малахова

👁 8
Завтрак для гурмана

Завтрак для гурмана

Даша Малахова

👁 10
Американский пикник

Американский пикник

Даша Малахова

👁 22