Пряные шампиньоны
Автор:
Даша Малахова
Купить их можно в магазине, а еще лучше приготовить самостоятельно! Все, что вам для этого понадобиться шампиньоны, любимые специи, уксус и немного времени! Ну а вкус вот такой консервации вам непременно понравится, мы в этом даже не сомневаемся!
Ингредиенты
| 300 г шампиньонов |
| 50 мл растительного масла |
| 30 мл винного уксуса |
| 50 мл воды |
| 2 лавровых листа |
| Гвоздика |
| Душистый перец |
| 1 ч. ложка соли |
| 1 ст. ложка сахара |
Приготовление
Шаг 1
Шампиньоны разрежьте пополам и выложите в чашу мультиварки.
Шаг 2
Добавьте растительное масло, уксус, немного воды, специи, соль и сахар.
Шаг 3
Готовьте в течение 1,5-2 часов, установив режим «Тушение».
Шаг 4
Готовые шампиньоны переложите в стерилизованную банку.
