Курица с тыквой и шампиньонами


Обед - как из печи! Сегодня готовим куриные окорочка с тыквой, грибами и пряными травами практически по-деревенски! Вместо глиняного горшка - такая же форма для запекания, ну а вместо печи - не менее горячая духовка. Получилось вкусно, сочно и ароматно! Тем более что такой рецепт просто идеален для прохладной осени.

Ингредиенты


3 куриных окорочка
500 г тыквы
3 картофелины
3 шампиньона
2-3 зубчика чеснока
1 луковица
Оливокове масло
Розмарин
Соль
Перец

Приготовление