Горячий бутерброд на итальянский манер
Автор:
Даша Малахова
Порций: 2
Время приготовления: 10 мин
Это что-то среднее между привычными нам горячими бутербродами и пиццей. Просто, без наворотов, но из любимых итальянских продуктов: чиабатты, томатного соуса, ветчины и моцареллы.
Ингредиенты
| чиабатта 1/2 шт |
| пассата или домашний томатный соус 2 ст. л. |
| ветчина 2 ломтика |
| моцарелла 2 ломтика |
| сушеный базилик или смесь итальянских трав щепотка |
| свежий базилик для украшения |
| оливковое масло |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
Приготовление
Шаг 1
В пассату (или томатный соус) добавьте оливковое масло, соль, перец и сушеный базилик (итальянские травы). Чиабатту разрежьте пополам вдоль и смажьте соусом.
Шаг 2
Выложите сверху ломтики ветчины, моцареллу и запеките в духовке в течение 8−10 минут при температуре 180 градусов. Готовые «пиццы» украсьте свежим базиликом.
