Матча-яблоко
Автор:
Артем Гучков
Порций: 1
Время приготовления: 5 мин
Рецепт безалкогольного коктейля матча-яблоко от бармена ресторана «Турандот» Артема Гучкова.
Ингредиенты
| Концентрат матча 30 мл |
| Сахарный сироп 20 мл |
| Яблочный фреш 70 мл |
| Лед 4 кубика |
| ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: |
| Мята 1 лепесток |
| Чипс из ананаса 1 шт |
Приготовление
Шаг 1
Для получения концентрата матча необходимо тщательно смешать порошок матча (5 граммов) с 50 миллилитрами воды.
Шаг 2
Затем в блендере взбейте полученный концентрат матча с добавлением сахарного сиропа, яблочного фреша и кубиков льда.
Шаг 3
Перелейте однородную смесь в охлажденный бокал тини, украсьте лепестком молодой мяты и чипсом из ананаса.
