Домашний шоколадный крем


Домашний шоколадный крем
Автор:

Можно купить и готовый, но это совсем не то, правда? В нашем креме никаких лишних добавок только шоколад, орехи, какао и масло. Отличная подборка для сладкого завтрака!

Ингредиенты


200 г обжаренного фундука
140 г черного шоколада
6 ч. ложек жирных сливок
1 ст. ложка мягкого сливочного масла
6 ст. ложек какао
2 ст. ложки сахарной пудры
Хлеб для тостов
Клубника для подачи

Способ приготовления


Шаг 1

Измельчите орехи в крошку. Добавьте мягкое сливочное масло, какао и сахарную пудру. Хорошо перемешайте.

Шаг 2

Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте сливки комнатной температуры и перемешайте. Шоколад начнет загустевать.

Шаг 3

Смешайте с орехами и переложите в банку.

Шаг 4

Часть крема намажьте на тост и украсьте клубникой.

Шаг 5

Хпранить такой крем надо в холодильнике, но перед тем как подавать на стол, дать ему согреться при комнатной температуре.



Грильяж

Грильяж

Даша Малахова

👁 15
Сладкий попкорн

Сладкий попкорн

Даша Малахова

👁 5
Пирог с семгой

Пирог с семгой

Даша Малахова

👁 25