Яичный салат с домашним майонезом


Яичный салат с домашним майонезом
Автор:

Даже если в холодильнике из продуктов только яйца, никто вам не запрещает готовить что-то очень вкусное и необычное. Например, такой яичный салат. И само собой с домашним майонезом, тимьяном и хлебцами!

Ингредиенты


2 свареных вкрутую яйца
2 яичных желтка
Оливковое масло
Лимонный сок
1 ч. ложка горчицы
Тимьян
Соль
Перец
Ржаные хлебцы

Способ приготовления


Шаг 1

Для приготовления майонеза взбейте сырые яичные желтки с щепоткой соли. Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой оливковое масло. Добавьте горчицу и лимонный сок.

Шаг 2

Вареные яйца порежьте кубиками и заправьте майонезом. Добавьте листочки тимьяна, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Подавайте на ржаных хлебцах.



Сэндвич с креветками

Сэндвич с креветками

Даша Малахова

👁 9
Конфи из утки

Конфи из утки

Даша Малахова

👁 15
Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью

Даша Малахова

👁 28
Печенье "Пуговицы"

Печенье "Пуговицы"

Даша Малахова

👁 12
Вишисуаз с сельдью

Вишисуаз с сельдью

Даша Малахова

👁 21
Французский пикник

Французский пикник

Даша Малахова

👁 18