Горячий шоколад с апельсином и зефиром


Горячий шоколад с апельсином и зефиром
Автор:

Шоколада много не бывает. Особенно в горячем шоколаде с апельсиновой цедрой. Ну а чтобы было не только вкусно, но и красиво мы добавили сюда зефир. Согревайтесь, друзья!

Ингредиенты


100 г черного шоколада
250-300 мл молока
Цедра апельсина
1 ст. ложка сахара
Зефир

Способ приготовления


Шаг 1

В сотейнике разогрейте молоко и добавьте в него немного апельсиновой цедры.

Шаг 2

Шоколад поломайте, добавьте в молоко вместе с сахароми. Нагрейте на медленном огне, чтобы он полностью растворился.

Шаг 3

Перелейте шоколад в стакан, процедив через сито.

Шаг 4

Выложите сверху половинку зефира, украсьте апельсиновой цедрой и слегка подожгите горелкой.