Творожная запеканка с сухофруктами


Завтрак, который лучше всего подготовить заранее, с вечера, ну а с утра просто запечь! Предлагаем вам сегодня рецепт еще одной творожной запеканки с ванилью, курагой, изюмом и сушеной клювой!

Ингредиенты


200 г творога
2 яйца
2-3 ст. ложки манки
1/2 стручка ванили
Курага
Изюм
Сушеная клюква
Сахар
Щепотка соли

Приготовление


Шаг 1

Смешайте творог с яйцами, добавьте щепотку соли, сахар и манку. Взбейте миксером до однородной консистенции.

Шаг 2

Добавьте в творожную массу изюм, сушеную клюкву и курагу, нарезав ее кубиками.

Шаг 3

С помощью ножа достаньте из стручка ванили семена и добавьте к творогу. Еще раз взбейте миксером.

Шаг 4

Керамические формочки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Переложите в них творожную смесь и выпекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 С.


Рыбная запеканка с овощами

Рыбная запеканка с овощами

Андрей Дромов

40 мин