Мини-омлеты с овощами


Порций: 4

Кто сказал, что омлеты жарятся на сковородках, а в формах для маффинов можно испечь только кексы?

Ингредиенты


яйца
вареный картофель
бекон
зелень
сладкий перец
растительное масло
соль
перец

Приготовление


Шаг 1

Взбить яйца в блендере. Добавить остальные ингредиенты и еще раз немного взбить.

Шаг 2

Формы для маффинов (или любые другие, пригодные для духовки) смазать маслом, залить в них массу и запечь в духовке.