Пюре по-венгерски


Пюре по-венгерски
Автор:

Ты знаешь шутку о самом грустном блюде на свете? Это – пюре, ведь оно всегда выглядит таким подавленным. Наше пюре мы решили немного развеселить и добавить в него капельку ярких красок

Ингредиенты


6 картофелин
1 луковица, мелко нарезать
1 ч.л. паприки
200 г сметаны
подсолнечное масло
соль, перец

Способ приготовления


Шаг 1

Лук обжарить на растительном масле. Хорошо перемешать с паприкой, добавить сметану. Еще раз перемешать и подержать на огне несколько минут.

Шаг 2

Картофель отварить и сделать пюре. Добавить заправку, посолить, поперчить и тщательно все перемешать.