Каша с тыквой
Автор:
Даша Малахова
В тыквенные каши чаще всего добавляют рис или пшено. Нам очень нравится сочетание с манной крупой. Такая каша получается нежной и ароматной. Отличный завтрак для детей
Ингредиенты
| 250 мл молока |
| 1,5-2 ст.л. манки |
| 4-6 крупных очищенных кубиков тыквы |
| ваниль или ванильный сахар |
| сахар, соль |
Приготовление
Шаг 1
Молоко довести до кипения, немного посолить, бросить сахар и ваниль. Постоянно помешивая венчиком или ложкой, аккуратно всыпать манную крупу. Помешивая, довести до готовности.
Шаг 2
Тыкву можно отварить или приготовить в микроволновке, но вкуснее всего ее запечь в духовке. Можно немного присыпать сахаром, корицей или полить медом. Готовую тыкву нужно размять до пюреобразного состояния. Для этого сгодится обычная вилка, терка или блендер. После этого переложить в кашу и хорошо перемешать. Можно добавить немного сливочного масла или меда.
