Рисовая лапша с семгой


Рисовая лапша с семгой
Автор:

Говорят, если бы вся лапша, съеденная итальянцами за год, оказалась спагетти, ее общая длина составила бы 600 миллионов километров. Этого достаточно, чтобы обернуть нашу Планету 15 000 раз! Сегодня на своей кухне Даша тоже готовит лапшу. Но не итальянскую, а китайскую рисовую!

Ингредиенты


рисовая лапша
200 г. филе свежей семги
1 огурец
1/2 лимона
несколько веточек кинзы
несколько щепоток кокосовой стружки
оливковое масло
черный перец
соль

Способ приготовления


Шаг 1

Вскипятите в кастрюле воду, посолите и отварите до готовности лапшу.

Шаг 2

Нарежьте кубиками семгу. Разогрейте в сковороде оливковое масло, обжарьте кусочки семги и добавьте кокосовую стружку.

Шаг 3

Нарубите кинзу и мелко нарежьте огурец. Добавьте «зеленую» смесь из зелени и огурца в сковороду, протушите 2-3минуты. Соедините соус с готовой лапшой, полейте соком лимона и сразу подавайте!